BESTÄLL SMÖRGÅSTÅRTA
2 bitars - 9 bitars
Vår största smörgåstårta är 9 bitars. Är ni fler än 9 personer så beställ flera tårtor.
Välj fyllning och vilken garnering.
FYLLNING
-Tonfisk/chili 120 kr bit.
- Skinka/ananas 120 kr bit.
- Skagenröra 140 kr bit.
GARNERING RÄKOR:
- Räkor, ägg, rökt skinka, lagrad ost, gurka, vindruva, syltad morot, tomat, tångcaviar, dill, physalis.
GARNERING KÖTT:
-Brieost, rökt skinka, rostbiff, ost, Gustafskorv, salami, gurka, tomat, vindruva, syltad rödlök, persilja, physalis.
BRÖDET i våra smörgåstårtor görs på plats i vårat bageri. Innehåller vete, havre, korn, linfrö, graham, chia, jäst, salt och vatten. Ett luftigt och mellangrovt bröd.
MAILA OSS GÄRNA DIN BESTÄLLNING
BESTÄLL TÅRTA
Tårta 5-6 bitars 250 kr
Tårta 8-10 bitars 350 kr
Tårta 12-14 bitars 500 kr
NYHAMMARSTÅRTA
Mazarinbotten, rostad semmelfyllning, vaniljmousse, lingonspegel, grädde.
-En vacker vit och röd tårta med fräscha lingon som gjort succé i kaféet i form av en bakelse.
SACHERTÅRTA
Saftiga chokladbottnar, aprikosmarmelad, mörk tryffel, kakao, toppad med grädde.
-I Österrike år 1832 var Franz Sacher endast 16 år gammal när han skapade tårtan som skulle bli den mest berömda i världen.
PRINSESSTÅRTA
Ljust anslag, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, marsipan (Valfri kulör).
-En svensk klassiker! Är du ute i god tid kan vi göra tårtan i alla möjliga färger och med roliga dekorationer. Maila gärna dina frågor!
BUDAPESTSTUBBE (5-6 bitars) 220 kr:
Hasselnötsmaräng, grädde, mandarin eller hallon, mörk choklad.
-Ett underbart bakverk från Vetlanda, skapad av konditorn Ingvar Strid som älskade staden Budapest.
GRÄDDTÅRTA med hallon
Ljust anslag, hallonsylt, vaniljkräm, grädde, hallon.
-Under sommaren gör vi gärna tårtan med färska jordgubbar om så önskas.
