GAMLA BRUKSKONTORET I NYHAMMAR

VI ÄR ETT LITET FAMILJEDRIVET KAFÉ, BAGERI & KONDITORI SOM LIGGER I NYHAMMAR, SÖDRA DALARNA. NÄR VI KÖPTE BRUKSKONTORET SOMMAREN 2020 VAR HUSET I MYCKET DÅLIGT SKICK OCH EFTER MÅNGA MÅNADERS RENOVERING VAR VI ÄNTLIGEN REDO ATT ÖPPNA KAFÉET VINTERN 2021. VI BOR PÅ HUSETS ÖVRE VÅNINGAR OCH DRIVER KAFÉ MED EGET BAGERI OCH KONDITORI PÅ HUSETS BOTTENVÅNING.   

HEMBAKAT 

HOS OSS FINNER DU ETT HEMBAKAT UTBUD DÄR HANTVERKET OCH SMAKEN ÄR I CENTRUM. KAFFET ÄR SPÅRBART, ROSTAS I SÄTER OCH MALS DIREKT INNAN BRYGGNING. VANILJKRÄMEN KOKAR VI MED ÄKTA VANILJSTÅNG OCH ÄGG FRÅN DALARNA. VI ROSTAR ALLA MANDLAR OCH NÖTTER INNAN BAKNING FÖR EXTRA SMAK. ÄKTA SMÖR OCH GRÄDDE FRÅN SVERIGE ÄR ETT MÅSTE, MEN ALLERGIVÄNLIGA ALTERNATIV FINNS. VI HAR ALLTID MATBRÖD, BULLAR, KONDISBITAR, KAKOR, BAKELSER, SMÖRGÅSAR OCH LÄTTA LUNCHER. 

HEMKÄNSLA

VÅRAT KAFÉ ÄR SKOFRITT OCH YTTERSKOR STANNAR I HALLEN, PRECIS SOM HEMMA. LÅNA GÄRNA MYSIGA RAGGSOCKOR OCH TOFFLOR AV OSS ELLER TA MED EGNA INNESKOR. VILL DU INTE STÄLLA IFRÅN DIG DINA FAVORITSKOR SÅ KAN DU LÄGGA DEM I EN AV VÅRA "SKOPÅSAR" OCH HÄNGA DEN PÅ DIN STOL INNE I KAFÉET. HUNDAR ÄR VÄLKOMNA UNDER SOMMAREN DÅ VI HAR SITTPLATSER UTE I TRÄDGÅRDEN. 

HISTORIA

VÅRAT HUS ÄR BYGGT ÅR 1916 SOM KONTOR ÅT NYHAMMARS BRUK, VAGGAN TILL ABB/HITACHI. KARINS PAPPA SVEN FÖDDES I EN AV ARBETARBOSTÄDERNA TILL BRUKET OCH VI HAR UNDER ÅREN SAMLAT IHOP TILL ETT LITET MUSEEUM. STORT TACK TILL ALLA KUNDER, VÄNNER OCH SLÄKTINGAR SOM GENERÖST HAR BIDRAGIT MED NOSTALGISKA FÖREMÅL TILL VÅRAT HISTORISKA RUM.