Vi bakar från grunden med klassiska recept
*Vi använder svenska mejeriprodukter & svenskt kött
*Äggen är från frigående höns här i dalarna
*Vår choklad är eko- och fairtrade-certifierad
*Vaniljkrämen kokas med äkta vaniljstång
*Vi rostar mandlar och gör vår egen mandelmassa
*Kaffet är ekologiskt, spårbart och rostas i Säter